Un interessante convegno gastronomico si è svolto presso il Koinè soul food della Fattoria Sociale Melagrana a Dugenta (BN), proprio in coincidenza con la Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2015.
Venerdì 16 ottobre, le associazioni Ave Gratia Plena e Francesco Durante hanno tenuto il loro penultimo appuntamento della VII edizione della rassegna di cultura del medioevo “Il trionfo del tempo e del disinganno”.
In costumi d’epoca, ascoltando musica medievale, suonata con strumenti riprodotti dagli originali, e gustando alcuni cibi e bevande (rigorosamente realizzati secondo le ricette e le modalità originarie) è trascorsa una serata interessantissima.
